Temperature and storage time increase provitamin A carotenoid concentrations and bioaccessibility in post-harvest carrots.Hammaz F, Charles F, Kopec RE, Halimi C, Fgaier S, Aarrouf J, Urban L, Borel P.Food Chem. 2021 Feb 15;338:128004. doi: 10.1016/j.foodchem.2020.128004.

L’équipe 2 vient de publier un nouvel article + Impaired adhesion of neutrophils expressing Slc44a2/HNA-3b to VWF protects against NETosis under venous shear rate La thrombose veineuse (TV) est la formation indésirable d’un caillot sanguin qui va venir boucher nos veines et se compliquer dans un certain nombre de cas en embolie pulmonaire parfois mortelle. Les mécanismes impliqués sont encore … Read More

L’équipe 1 vient de publier 1 nouvel article + The Brassica napus (oilseed rape) seeds bioactive health effects are modulated by agronomical traits as assessed by a multi-scale omics approach in the metabolically impaired ob-mouse Dans ce travail, nous montrons que les conduites de culture du colza (génotype et géographie) influent fortement sur la qualité des micronutriments de la graine, et qu’en retour, … Read More

L’objectif du projet porté par Jean-François Landrier (C2VN, Marseille) est d’amélioration les effets santé de la poudre de tomate via une combinaison innovante de choix génotypique, de pratiques culturales et de technologie alimentaire. La consommation de tomates est classiquement associée à des effets bénéfiques d’une approche de type nutrition préventive, garantissant la santé cardiométabolique. Cependant, de nombreux paramètres peuvent modifier … Read More

L’équipe 1 vient de publier 2 nouveaux articles + A Citrullus colocynthis fruit extract acutely enhances insulin-induced GLUT4 translocation and glucose uptake in adipocytes by increasing PKB phosphorylation. La coloquinte est bien connue pour ses effets anti-diabétiques in vivo, mais les mécanismes responsables de ces effets sont mal connus. Seul un effet bénéfique chronique sur la production d’insuline avait été … Read More

Le projet RHU Innov-CKD a débuté depuis an déjà au C2VNPlus d’informations sur le site dédié du RHU Innov-CKDLinkedInTwitter

Le groupe Microvésicules de l’équipe 3 vient de publier 2 articles + COVID-19 et microvésicules Dissemination of extreme levels of extracellular vesicle – tissue factor activity in severe COVID-19 patients Pour lire l’intégralité du document, rendez-vous sur le lien suivant:(Blood Advances bientôt disponible) + Une nouvelle méthodologie pour mesurer l’activité procoagulantes des microvésicules A new hybrid immunocapture bioassay with improved … Read More

Le C2VN participe au nuit européenne des chercheur·e·s 2020 avec une édition inédite 100% en ligne, sur le thème des petits secrets nocturnes vendredi 27 novembre 2020 dès 18h. Pour cette édition 2020, la Nuit européenne des chercheur·e·s se réinvente à cause du contexte sanitaire et arrive 100% en ligne le 27 novembre. Une cinquantaine de chercheur·e·s de toutes les … Read More

Le projet INSECT4CITY porté par plusieurs unités INRAE dont l’équipe de Patrick Borel a été retenu par INRAE dans le cadre des métaprogrammes BETTER (Bioéconomie pour les territoires urbains). L’élevage d’insectes est un moyen écologique de recycler et de valoriser des biodéchets (sous forme de protéines pour l’alimentation animale, d’engrais, de biocarburant, etc.). En milieu urbain et péri-urbain, où la … Read More

Le Journal Club reprend ses activités , à partir du lundi 12 octobre.Il aura lieu toutes les deux semaines, de 17 à 18h, en ligne ou en présentiel, selon les disponibilités des salles et dans le strict respect des consignes sanitaires ( port du masque obligatoire,  distanciation d’au moins un mètre, en restant inférieur à 50  % de la jauge de la salle disponible). A … Read More