À l’occasion de la Fête de la Science 2026, l’équipe 1 du C2VN ouvre les portes de son laboratoire au public le jeudi 8 octobre 2026 pour une visite guidée consacrée à la nutrition humaine.
Que se passe-t-il dans notre organisme après avoir mangé ?
De l’aliment que nous consommons jusqu’aux cellules de notre organisme, la nutrition fait intervenir des mécanismes complexes qui influencent notre santé.
À travers la visite « De l’assiette aux cellules », les scientifiques de l’équipe 1 vous invitent à découvrir les coulisses de la recherche en nutrition humaine. Vous pourrez explorer les locaux du laboratoire, mieux comprendre les questions étudiées par les chercheurs et découvrir comment la recherche permet de mieux comprendre les liens entre alimentation, fonctionnement de l’organisme et santé.
Cette rencontre sera également l’occasion d’échanger directement avec les membres de l’équipe et de découvrir, de manière accessible et concrète, comment se construit la connaissance scientifique.
Une rencontre entre science et société
Cette visite s’inscrit dans la volonté de rapprocher la recherche du grand public et de favoriser le dialogue autour des grands enjeux de la nutrition humaine.
La visite est proposée par Angéla Bravo-Nunez (CR) et Donato Vairo (ASI), avec la participation de Charlotte Sabran (TR), Marine Chotard (Doct) et de l’ensemble de l’équipe 1.
Informations pratiques
📅 Jeudi 8 octobre 2026
🔬 Visite guidée du laboratoire
🥗 Thématique : « De l’assiette aux cellules »
🎟️ Entrée gratuite – inscription obligatoire
👉 Les places étant limitées, pensez à vous inscrire dès maintenant.
Inscription et informations sur la visite – Fête de la Science